Wapa es Puerto Rico y queremos que este verano disfrutes de todos los lugares maravillosos que tiene nuestra isla.
Jarlese Morales ha tomado nota de los sitios que nuestros seguidores le recomiendan y a petición popular comenzamos nuestro “Quiero Calle” en “Los Trailers” de Bayamón.
Los Trailers, es un “food truck park” ubicado entre la estación del Tren Urbano y el Cantón Mall. En el parque se encuentran alrededor de 15 espacios, la mayoría de ellos de comida, aunque hay otros de artesanías.
En este recorrido decidimos escoger tres “food trucks” para resaltar, comenzando en: “Comfort Cone”
Este establecimiento se especializa en pollo, para ellos “el mejor de Puerto Rico”.
Cuentan con un amplio menú en el que ofrecen Mac & Cheese, sándwiches de pollo con salsas home made, strips de pollo; la especialidad de la casa, los conos con pollo y mucho más. Debemos resaltar que su staff y el Chef Marcel nos recibieron con brazos abiertos y su servicio al cliente tiene cinco estrellas. Todo lo que Jarlese probó estaba exquisito y la calidad de la comida impecable. Sin duda alguna, ¡tienen que probarlo.
Como escuchamos a nuestra comunidad vegana, Jarlese continuó su recorrido en “Lokales” un establecimiento de comida cien porciento a base de plantas.
Su staff nos contó que este concepto nació de la necesidad de encontrar los sabores que les encantaban cuando comían productos animales en platos 100% veganos.
Nunca sacrificando sabor ni textura, pero siempre utilizando productos 100% plant based y vegetales frescos.
Nuestra Jarlese estaba un poco nerviosa de probar por primera vez comida vegana, pero con la ayuda de las chicas de “Lokales” se atrevió y la experiencia fue muy grata.
Entre las opciones que probó sus favoritas fueron el “hamburguer” que para ella “si no le dicen que es vegano no podría descifrar la diferencia” y las alitas de coliflor que no podía parar de comer.
Nos encantó poder resaltar que hay opciones para todos y que por supuesto, de muy buena calidad y con sabores increíbles.
Como dice nuestra Jarlese “siempre hay espacio para un dulcesito” y por esto culminó su recorrido en “Repostería Kanella”.
“Wow” es la palabra que define todas las opciones que Kanella ofrece en su establecimiento, y destacándose en postres confeccionados desde cero, con productos de gran calidad y una frescura increíble.
Las chicas de Kanella nos recibieron con mucho amor y entusiasmo; presentándonos una gran variedad de su menú.
Desde tostadas francesas, brownies, café a todas horas y mucho más es lo que encuentras en su establecimiento. Todo estaba delicioso pero, para Jarlese, el bizcocho mojadito (o de boda) fue su favorito y una interminable piña colada de 32 onzas “ha sido de las mejores que ha probado en la isla”.
Este fue nuestro recorrido en Bayamón y queremos culminar agradeciendo a todos los que nos recibieron en “Los Trailers” por su disponibilidad y por hacernos sentir en casa.
Esperamos que hayan disfrutado de nuestro primer “Quiero Calle”.
Pendiente a wapa.tv y a nuestras redes sociales para que nos acompañes en nuestras aventuras por Puerto Rico.
Fuente: wapa.tv / 6 de julio de 2023